Cours en ligne – CUISINE

Mentor show propose des cours de cuisine en ligne. Afin de vous perfectionner ou tout simplement “apprendre”, plusieurs chefs étoilés ont été sélectionnés. Veuillez cliquer ci-dessous dans le style de cuisine qui vous intéresse.

La Cuisine ... du Sud ...

Bruno Oger est un grand Chef cuisinier français. Il dirige “La Bastide Bruno Oger” avec en son coeur “La Villa Archange”, table gastronomique 2 étoiles au guide Michelin, et “Le Bistrot des Anges ». Il a également réalisé les dîners officiels des 50ème, 60ème et 70ème anniversaires du festival de Cannes. Bruno Oger vous partagera sa sensibilité et son expérience dans une cuisine du sud, simple et savoureuse. Dans un premier temps, 14 leçons sont disponibles pour réveiller votre instinct de cuisinier avec ce voyage culinaire au sein de l’hexagone animé par ce chef doublement étoilé.

La Cuisine Italienne

Denny Imbroisi est propriétaire de 4 restaurants et a travaillé avec les plus grands chefs comme Alain Ducasse. En 2012, il a participé à l’émission télévisée « Top Chef ». Plusieurs journaux saluent son travail professionnel et il a eu aussi le prix des meilleures pâtes carbonara. Les recettes et le savoir-faire se transmettent en famille de génération en génération. Si vous voulez accéder à ces techniques simples pour cuisiner à la maison des plats mythiques et gourmands de la cuisine italienne, vous êtes alors ici au bon endroit.

La Cuisine à la maison.

Propriétaire de 2 restaurants à Paris ("Marsan" 1étoile et "Joia"), Hélène Darroze affiche deux étoiles Michelin dans son restaurant Londonien "Hélène Darroze at the connaught". Elue meilleure cheffe du monde en 2015, elle fait partie du jury de Top Chef depuis 2015. Aujourd’hui, elle vous enseigne la cuisine à la maison en vous expliquant, entre autre, les principes de bases d'une bonne cuisine.

La Cuisine 16 étoiles

Qui est l'homme aux 16 étoiles? Pour la première fois, Pierre Gagnaire, un des meilleurs chefs du monde, vous livre ses secrets en vidéo et vous invite à le suivre pour un cours de cuisine exceptionnel. Il simplifie et rend accessible à tous, les techniques et les gestes des plus grands professionnels.